Морепродукты для профессиональной кухни
Морепродукты в ассортименте slon11.cc — для бара, холодного цеха и горячих блюд. Поставку собираем с учётом режима хранения.
Ассортимент категории
Креветки, мидии, кальмар, гребешок и другие позиции, которые кухня использует в меню или на банкете. Не держим витрину «всё сразу для любого города»: наличие подтверждается под заказ.
- креветки для горячих блюд и закусок;
- мидии и ракушки при согласованной логистике;
- кальмар и кольца для повседневного меню;
- смешанные сеты для кейтеринга.
С чем комбинировать
Часто морепродукты едут вместе с рыбой или заморозкой. Если нужен только охлаждённый контур, напишите это отдельно — так проще выбрать машину и окно доставки.