Замороженная продукция для ресторанов
Заморозка в slon11.cc нужна кухням, которые держат запас без потери качества. Поставку собираем только если логистика выдерживает температурный режим.
Какие позиции обсуждаем
Замороженные овощи и ягоды, рыба и морепродукты в заморозке, полуфабрикаты для профессиональной кухни, хлеб и заготовки, которые ресторан использует как страховой запас. Список не общий: он зависит от камеры на объекте и меню.
- замороженные овощи и ягоды;
- рыба и морепродукты в заморозке;
- заготовки для горячего цеха;
- позиции, которые нельзя везти в охлаждённом контуре.
Важное условие
Если на площадке нет нормальной камеры, лучше не смешивать этот заказ с овощами «на сегодня». Условия по режимам — в разделе доставки. Рядом по смыслу: рыба и морепродукты.